Le mot cuisine vient du latin coquina, lequel d�signe la pi�ce o� l'on cuisait autrefois. Il �voque l'activit� culinaire et les techniques que chaque pays utilise. Comme l'expression "cuisine fran�aise" pour signifier la cuisine qui caract�rise les habitudes alimentaires et le comportement culinaires.

La ville de La Bass�e qui se situe � l'int�rieur du d�partement Nord (r�gion Nord-Pas de Calais) est une petite commune comptant 5914 personnes. Son code postal est le 59480. La Bass�e compte 29 magasins enregistr�s sur Promoalert.

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