Le mot cuisine vient du latin coquina, lequel d�signe la pi�ce o� l'on cuisait autrefois. Il �voque l'activit� culinaire et les techniques que chaque pays utilise. Comme l'expression "cuisine fran�aise" pour signifier la cuisine qui caract�rise les habitudes alimentaires et le comportement culinaires.

La municipalit� de Furiani qui se situe � l'int�rieur du d�partement Haute-Corse (r�gion Corse) est une petite municipalit� o� vivent 3902 personnes. Son code postal est le 20600. Furiani compte 54 magasins list�s sur Promoalert.

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